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Korean Collection for Type Cultures
KCTC에서 제공하는 정보 및 문의 게시판 입니다.
QnA
| 유산균 stock 제조방법 문의드립니다. | |||
|---|---|---|---|
| 작성자 | exo132 | 조회수:51 | 2025-02-04 |
| 질문구분 | 질문 구분 | ********** | |
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안녕하세요. 유산균을 배양받아 stock을 제조하려고 하는데, stock 제조 방법을 먼저 문의드리고자합니다. 유산균은 Leuconostoc mesenteroidesd와 Lactobacillus plantarum 두 가지로 제조하려고 합니다. 글리세롤을 이용한 stock 제조방법을 알려주실 수 있을까요? 동일한 내용의 QnA가 있는 것을 확인했는데, 답변에서 내용을 메일로 전달 하였다고 하여 직접 QnA를 작성합니다.. 감사합니다. |
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